탄산 음료가 톡 쏘는 이유, 과학적 원리

탄산 음료가 톡 쏘는 이유 여름은 탄산음료의 계절입니다. 달달한 맛은 물론, 톡 쏘는 느낌 때문에도 많은 사람들이 즐기는 탄산음료인데요. 우리는 왜 탄산음료를 마시며 톡 쏘는 느낌을 받는 걸까요? 이 청량하게 톡 쏘는 느낌을 과학적 원리로 설명할 수 있을까요? 이번에는 탄산을 마시면 톡 쏘는 과학적 원리를 알아보겠습니다.  물리적으로 톡 쏘는 탄산 이산화탄소(CO2) 기체가 물(H2O)에 용해되면서 탄산이 생성됩니다. 이산화탄소는 고압 상태에서는 물에 용해되지만, 압력을 낮추면 다시 기체로 변해서 방출되는데요. 이렇게 형성된 작은 기포들이 입안에서 터지면 우리는 물리적으로 톡 쏘는 느낌을 받습니다.  탄산이 생성되는 화학 반응은 다음과 같습니다: CO2(g) + H2O(l) → H2CO3(aq) 여기서 ..